Ingredienti: per 4 persone
1/2 litro di latte itero, 1 melone maturo, 2 banane mature,
3 cucchiai di zucchero di canna.

Frullare il tutto e metterlo nella gelatiera finche' non si rapprende.
Mantenere in frigorifero e servire nelle apposite coppe per gelato.